Strona główna > Bank wiedzy

Znajdź odpowiedzi na swoje pytanie w naszej bazie wiedzy. Ponad 500 artykułów napisanych przez naszych specjalistów.

U podstaw koncepcji integrowanej uprawy ogórka pod osłonami leży zapotrzebowanie na wysokiej jakości owoce o minimalnej ilości pozostałości środków chemicznych. Rosnąca świadomość konsumentów w zakresie pestycydów, stosowanych w uprawie roślin, a także zwiększająca się odporność szkodników na ich działanie wymusza na producentach ogórka sięganie po biologiczne metody ochrony uprawy.  W myśl idei integrowanej ochrony roślin pierwszeństwo stosowania mają metody niechemiczne, takie jak stosowanie owadów pożytecznych, a także dobroczynnych bakterii i grzybów, zwalczających szkodniki w uprawie ogórka. 

Profesjonalna uprawa ogórka szklarniowego prowadzona jest bezglebowo — w podłożach inertnych, pozbawionych wszelkich składników odżywczych czy mineralnych. W produkcji ogórka szklarniowego najpopularniejszym podłożem są maty uprawowe, wykonane z wełny mineralnej. Pozwalają one na precyzyjne nawadnianie oraz fertygację uprawy, dając przy tym pełną kontrolę nad podawanymi roślinom składnikami odżywczymi. Pozwala to na zwiększenie wydajności produkcji oraz uzyskanie obfitych plonów.

W uprawie tunelowej maty uprawowe umieszczone są nisko, bezpośrednio na pokrytej folią ściółkującą ziemi. Zastosowanie folii pozwala na lepszą dystrybucję światła w uprawie, jak również zabezpieczenie uprawy przed szkodnikami odglebowymi i chwastami. 

Maty uprawowe w warunkach szklarniowych mogą być ułożone bezpośrednio na ziemi, bądź na podwyższonych rynnach uprawowych. Uprawa na rynnach zapewnia roślinom lepszą cyrkulację powietrza, kontrolę chorób, oraz wygodniejszą pozycję podczas pielęgnacji. 

Uprawa ogórków na sznurkach polega na prowadzeniu rośliny pionowo w górę, wzdłuż rozwieszonych w uprawie sznurków. Rośliny mogą być prowadzone na dwa sposoby: "na parasol" oraz poprzez opuszczanie pędów roślin.

• Opuszczanie roślin polega na sukcesywnym przycinaniu pędów bocznych rośliny i prowadzenie pędu głównego na sznurku. Pęd jest okręcany wokół sznurka bądź przypinany za pomocą zapinek do ogórka. Wraz ze wzrostem rośliny pęd jest sukcesywnie opuszczany. Opuszczanie pędów ogórka jest czaso- i kosztochłonne, jednak przekłada się na stabilne plonowanie i uzyskanie wysokiej jakości owoców. Metoda ta jest stosowana w przypadku odmian ogórka odpornych na niedobory światła, we wczesnych terminach rozpoczynania uprawy. 
• Metoda "na parasol" polega na prowadzeniu głównego błędu do wysokości poziomego drutu uprawowego, na której jest przycinany. 2 lub 3 pędy boczne rośliny opuszczane są na sznurkach do 1/3 jej wysokości, tworząc charakterystyczny "parasol". Metoda ta dobrze sprawdza się zwłaszcza w późniejszych terminach nasadzeń oraz w niższych obiektach uprawowych.  

Prace pielęgnacyjne w uprawie ogórka szklarniowego to szereg czynności, wspierających zdrowy wzrost oraz rozwój roślin. Staranna pielęgnacja uprawy zapewnia obfite plonowanie oraz pozwala na uzyskanie wysokiej jakości owoców. Podstawą pielęgnacji uprawy jest dostarczanie roślinom odpowiedniej ilości składników odżywczych, pozwalające na uniknięcie powstawania niedoborów oraz zwiększenie odporności roślin na stres.  

Najskuteczniejszym sposobem na precyzyjne nawożenie ogórków pod osłonami jest fertygacja, czyli nawożenie połączone z nawadnianiem. Pozwala ona na precyzyjne dostarczenie składników odżywczych bezpośrednio do strefy korzeniowej rośliny.

Do ochrony uprawy ogórka powszechnie wykorzystywane są pożyteczne roztocza, takie jak: 

• Neoseiulus californicus
• Phytoseiulus persimilis

Dowiedz się jak wprowadzić je do uprawy, by osiągnąć najlepsze rezultaty.

Ochrona uprawy ogórka przed szkodnikami i chorobowymi stanowi coraz większe wyzwanie. Z roku na rok szkodniki nabywają coraz większej odporności na działanie popularnych pestycydów, a ich stosowanie staje się nieskuteczne. Ponadto rosnący nacisk konsumentów na produkcję wysokiej jakości żywności, pozbawionej pozostałości środków chemicznych sprawia, że producenci ogórka muszą poszukiwać nowych rozwiązań w zakresie zwalczania szkodników oraz chorób.

Najczęściej występującymi szkodnikami w uprawie ogórka szklarniowego są przędziorki, wciornastki i mączliki. Podstawą ich skutecznego zwalczania jest monitorowanie za pomocą taśm i tablic lepowych. Monitoring uprawy pozwala szybko wykryć obecność szkodnika, kontrolować szybkość rozwoju populacji oraz rozpocząć jego zwalczanie.  

Skutecznym sposobem na zapobieganie rozwojowi populacji mączlików, wciornastków, przędziorków oraz innych szkodników w uprawie ogórka jest wprowadzenie do uprawy organizmów pożytecznych. Stanowią one naturalnych wrogów szkodników upraw, żywiąc się różnymi stadiami rozwojowymi szkodnika lub pasożytując je. 

Wśród najczęściej występujących chorób ogórka szklarniowego wymienić można przede wszystkim choroby grzybowe takie jak:

• mączniak prawdziwy ogórka
• mączniak rzekomy ogórka
• fuzarioza ogórka
• zgnilizna twardzikowa ogórka

A także choroby wirusowe, takie jak mozaika ogórka czy bakteryjne, jak kanciasta plamistość liści ogórka. Dowiedz się więcej o chorobach ogórka szklarniowego.

Zmniejszenie presji Pythium w uprawie ogórka „Jeszcze nie widziałem takiego wzrostu uprawy, jak w tym roku. Presja chorób grzybowych została wyraźnie zmniejszona, a wzrost roślin jest bardziej stabilny” – mówi Maurice Ruhl, kierownik produkcji w firmie Van Gog. Dowiedzi się jak generator nanopęcherzyków Moleaer i Huwa-San przyczyniły się do zmniejszenia presji Pythium w ogórku.

Nowoczesne maszyny i urządzenia, a także zaawansowane instalacje techniczne pozwalają na zwiększenie wydajności uprawy, obniżenie kosztów pracy oraz skuteczniejszą ochronę roślin przed chorobami i szkodnikami. Zaawansowane urządzenia regulują warunki klimatyczne w szklarni, zapewniając roślinom optymalne warunki do rozwoju oraz ograniczając aktywność chorobotwórczych patogenów. W uprawie ogórka powszechnie stosowanymi rozwiązaniami technicznymi są:

• Komputer klimatyczny Priva, pozwalający na precyzyjną kontrolę wszystkich kluczowych czynników klimatycznych, takich jak temperatura, wilgotność, a także procesów takich jak nawadnianie i nawożenie. Zapewnia on pełną kontrolę nad klimatem szklarni, sterując systemami ogrzewania, wietrznikami czy nawadnianiem. 
• Osuszacz powietrza DryGair to energooszczędne urządzenie, które pozwala na skuteczne obniżenie wilgotności w szklarni.
• Nawadnianie kropelkowe Netafim to zaawansowany system do nawadniania oraz fertygacji upraw, pozwalający na precyzyjne dozowanie pożywki bezpośrednio do strefy korzeniowej roślin.

Obok rozwiązań technicznych, które pozwalają na stworzenie optymalnych warunków klimatyczno-nawodnieniowych na rynku dostępnych jest szereg rozwiązań przyspieszających wykonywanie prac pielęgnacyjnych i zwiększających wydajność pracowników. Do najpopularniejszych z nich należą:

• Wózki szklarniowe Berg Hortimotive przyspieszają pracę podczas zbiorów oraz wykonywania prac pielęgnacyjnych. Są niezawodne, bezpieczne dla roślin oraz pracowników, a także łatwe w obsłudze i utrzymaniu.
• Wózki do oprysków Meto to automatyczne lub półautomatyczne urządzenia do przeprowadzania oprysków w uprawie. Dzięki łatwej obsłudze i zaawansowanej konstrukcji skracają czas pracy i zwiększają wydajność oprysku.
• Urządzenie do likwidacji uprawy Bio Chopper służy do rozdrabniania pozostałości roślin oraz przenoszenia  ich za pomocą mat transportowych do maszyny.

Potrzebujesz porady? Wypełnij formularz kontaktowy! Nasz specjalista skontaktuje się z Tobą tak szybko, jak to możliwe.