Wszystko czego potrzebujesz do produkcji sałaty

W przypadku stosowania płynów do mycia lub dezynfekcji, skuteczność produktu zawsze w dużym stopniu zależy od interakcji między długością kontaktu substancji aktywnej z powierzchnią a stężeniem. Użytkownik ma wpływ na stężenie, ale z długością kontaktu substancji aktywnej z powierzchnią bywa różnie. Czynnik ten zależy od stosowanej techniki dezynfekcji i warunków klimatycznych otoczenia. Stosowanie pianowania pozwala na kontrolę i wydłużenie czasu działania substancji aktywnej preparatu na dezynfekowaną powierzchnię.

Zarówno podczas przeprowadzania dezynfekcji, jak też zabiegów ochronnych, niezbędne jest zachowanie bezpieczeństwa pracowników. Warto pamiętać o odzieży ochronnej, ochronie oczu i dróg oddechowych.

Dla bezpieczeństwa produktów spożywczych, w tym warzyw i owoców, istotne jest utrzymanie higieny w procesie produkcji. System HACCP (ang. Hazard Analysis and Critical Control Points, pol. Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli) określa wymagania higieniczne gwarantujące bezpieczeństwo żywności przez zlokalizowanie zagrożeń pojawiających się w procesie produkcji. Mając te wytyczne, można zminimalizować ryzyko i zapobiec problemom.

Viscon Hydroponics jest pierwszym w pełni zautomatyzowanym systemem hydroponicznej uprawy roślin, stosowanym u największego producenta sałaty w Holandii. Najważniejszym celem systemu jest bezpieczna i efektywna produkcja roślin na potrzeby rynku produktów świeżych. Viscon Hydroponics skupia się na uprawie roślin o krótkim cyklu produkcyjnym takich jak zioła, odmiany sałaty i kapusty.

Istnieje wiele rodzajów folii, a każda z nich służy do innego celu: do zaciemniania, ściółkowania, izolacji – i innych. Ważne jest, by umieć dobrać odpowiedni rodzaj folii do swojej uprawy.