Gutacja — co to jest?

Gutacja to proces zachodzący w roślinie, który polega na wypychaniu wody na zewnątrz za pośrednictwem hydatod, czyli specjalnych porów na krańcach liści. Jej przyczyną jest zwykle wysokie parcie korzeniowe, połączone z niską szybkością parowania. Pojawiająca się na krańcach liści ciecz w większości pochodzi z systemu ksylemowego rośliny i składa się przede wszystkim z wody oraz niewielkiej ilości składników odżywczych i rozpuszczonych cukrów. 

Co to jest gutacja
Royal Brinkman
25 października 2021
Udostępnij artykuł

Silne parcie korzeniowe i niska szybkość parowania

Gutacja występuje zwykle na skutek połączenia silnego parcia korzeniowego z niską szybkością parowania lub zbyt wysoką wilgotnością powietrza. Zjawisko to występuje najczęściej tuż po wschodzie słońca, kiedy aktywność rośliny się zwiększa, a wilgotność powietrza jest wysoka. 

Turgor

Gutacja świadczy o prawidłowym turgorze, czyli napięciu między ścianami komórkowymi a zawartością komórek. Zachodzi ona dopiero wtedy, gdy wodniczka w komórce jest już całkowicie pełna. Roślina w pierwszej kolejności uzupełnia ewentualne braki wody w swoich komórkach, a dopiero później wydala wodę na zewnątrz poprzez gutację. 

Skutki gutacji

Proces gutacji jest naturalny i nie wyrządza żadnych szkód, pod warunkiem że woda swobodnie skapuje z liści. Jeśli tak się nie dzieje, a woda pozostaje na liściu i paruje, gutacja może nieść za sobą negatywne skutki. Wynika to z faktu, że na powierzchni liścia pozostaje cienka warstewka cukrów i soli w formie małych białych kropek, które mogą zmniejszać wartość estetyczną rośliny. Ponadto wilgoć pozostająca na liściu może prowadzić do rozwoju grzybów, które doskonale rozwijają się właśnie w wilgotnych warunkach. 

W pewnych uprawach, na przykład truskawek, gutacja ma wręcz pozytywny wpływ. Dzięki niej wapń, który może być transportowany wyłącznie przez wewnętrzny przepływ wody w roślinie, dostaje się do jej najwyżej położonych części. 

Skontaktuj się z nami! 

Potrzebujesz porady? Wypełnij formularz kontaktowy! Nasz specjalista skontaktuje się z Tobą tak szybko, jak to możliwe. 
Pozostałe artykuły z Banku wiedzy

Gutacja — co to jest?

Gutacja to proces zachodzący w roślinie, który polega na wypychaniu wody na zewnątrz za pośrednictwem hydatod, czyli specjalnych porów na krańcach liści. Jej przyczyną jest zwykle wysokie parcie korzeniowe, połączone z niską szybkością parowania. Pojawiająca się na krańcach liści ciecz w większości pochodzi z systemu ksylemowego rośliny i składa się przede wszystkim z wody oraz niewielkiej ilości składników odżywczych i rozpuszczonych cukrów. 
Szukaj w Banku wiedzy 
Znajdź odpowiedzi na swoje pytanie w naszej bazie wiedzy. Ponad 500 artykułów napisanych przez naszych specjalistów.
Kategorie:
Royal Brinkman
Royal Brinkman
25 października 2021
Udostępnij artykuł
Co to jest gutacja

Silne parcie korzeniowe i niska szybkość parowania

Gutacja występuje zwykle na skutek połączenia silnego parcia korzeniowego z niską szybkością parowania lub zbyt wysoką wilgotnością powietrza. Zjawisko to występuje najczęściej tuż po wschodzie słońca, kiedy aktywność rośliny się zwiększa, a wilgotność powietrza jest wysoka. 

Turgor

Gutacja świadczy o prawidłowym turgorze, czyli napięciu między ścianami komórkowymi a zawartością komórek. Zachodzi ona dopiero wtedy, gdy wodniczka w komórce jest już całkowicie pełna. Roślina w pierwszej kolejności uzupełnia ewentualne braki wody w swoich komórkach, a dopiero później wydala wodę na zewnątrz poprzez gutację. 

Skutki gutacji

Proces gutacji jest naturalny i nie wyrządza żadnych szkód, pod warunkiem że woda swobodnie skapuje z liści. Jeśli tak się nie dzieje, a woda pozostaje na liściu i paruje, gutacja może nieść za sobą negatywne skutki. Wynika to z faktu, że na powierzchni liścia pozostaje cienka warstewka cukrów i soli w formie małych białych kropek, które mogą zmniejszać wartość estetyczną rośliny. Ponadto wilgoć pozostająca na liściu może prowadzić do rozwoju grzybów, które doskonale rozwijają się właśnie w wilgotnych warunkach. 

W pewnych uprawach, na przykład truskawek, gutacja ma wręcz pozytywny wpływ. Dzięki niej wapń, który może być transportowany wyłącznie przez wewnętrzny przepływ wody w roślinie, dostaje się do jej najwyżej położonych części. 

Skontaktuj się z nami! 

Potrzebujesz porady? Wypełnij formularz kontaktowy! Nasz specjalista skontaktuje się z Tobą tak szybko, jak to możliwe. 
Katarzyna Wrzodak
Pozostałe artykuły z Banku wiedzy
Jak zapobiegać niedoborowi żelaza u roślin?
Żelazo (Fe) jest niezbędnym mikroskładnikiem pokarmowym każdej rośliny. Jest na przykład niezbędnym składnikiem w procesie tworzenia chloroplastu, który odgrywa ważną rolę w procesie fotosyntezy. Ponadto pierwiastek ten odgrywa kluczową rolę w rozwoju wierzchołków wzrostu w korzeniach.
Jaka jest różnica między siarczanami a chelatami?
Aby móc prawidłowo wzrastać, każda roślina uprawna potrzebuje odpowiednich i wystarczających składników odżywczych. Co więcej, pewnych składników odżywczych potrzebuje więcej niż innych. Roślina nie jest też w stanie przetrwać również bez elementów, których potrzebuje mniej: są to tzw. pierwiastki śladowe.
Jak ograniczyć nadmiar sodu?
Głównym powodem odprowadzania nadmiaru pożywki z substratu (drenażu) jest często występująca w niej nadwyżka sodu. Nadmiar sodu powoduje zahamowanie wzrostu wielu roślin. Poniżej podajemy kilka wskazówek, w jaki sposób obniżyć poziom sodu.